Taounate – À l’approche du lancement de la campagne de trituration des olives, les autorités provinciales de Taounate ont engagé une série de mesures préventives visant à limiter la pollution générée par les rejets des huileries, dans le cadre d’un plan destiné à préserver les ressources naturelles et à réduire les impacts environnementaux liés aux margines issues de la production d’huile d’olive.

Lors d’une réunion consacrée à cette problématique, le secrétaire général de la province de Taounate, Boubker Qellouh, a souligné que l’augmentation du nombre d’huileries modernes et semi-modernes au cours des dernières années s’est traduite par une hausse des volumes d’effluents liquides, rendant nécessaire un renforcement des contrôles et du respect des normes environnementales, d’autant que plusieurs nouveaux projets d’implantation sont actuellement à l’étude.

Les participants ont rappelé que le rejet anarchique des margines constitue une menace pour les sols, les nappes phréatiques et la couverture végétale, tout en pouvant avoir des conséquences sur la santé humaine et animale. Ils ont ainsi insisté sur la nécessité de renforcer les mécanismes de contrôle et d’imposer aux exploitants le strict respect des cahiers des charges environnementaux.

Dans ce cadre, il a été rappelé que deux stations de collecte et de traitement des effluents des huileries ont été mises en service à Ras El Oued et Beni Snous depuis 2023, en complément de trois bassins d’évaporation naturelle répartis entre les cercles de Tissa, Karia Ba Mohammed et la commune de Taounate, afin de limiter les rejets dans le milieu naturel.

Une commission technique provinciale poursuit également ses inspections sur le terrain afin de vérifier la conformité des unités de production aux exigences environnementales, tout en rappelant que des sanctions prévues par la loi seront appliquées en cas d’infraction.

Les autorités ont invité les propriétaires des huileries à régulariser la situation administrative et environnementale de leurs installations avant le début de la campagne.

De son côté, l’Agence du bassin hydraulique du Sebou a sensibilisé les professionnels aux risques que représentent les margines pour les ressources en eau et a insisté sur le respect des conditions validées par les commissions régionales d’investissement.

Enfin, la Société régionale multiservices Fès-Meknès, en coordination avec le ministère de l’Intérieur et les autorités locales, a présenté plusieurs projets destinés à réduire les sources de pollution dans le bassin du Sebou, notamment par l’extension des services de collecte et de traitement des eaux usées, en particulier dans le monde rural, afin de renforcer la protection des ressources hydriques et d’améliorer l’approvisionnement en eau potable.

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Ahead of the olive harvest season, Taounate steps up efforts to curb olive mill pollution and protect the Sebou Basin

Taounate – As the olive pressing season approaches, the provincial authorities of Taounate have launched preventive measures to reduce pollution caused by olive mill waste, as part of a strategy aimed at protecting natural resources and limiting the environmental impact of olive mill wastewater, commonly known as margines.

During a meeting dedicated to the issue, Boubker Qellouh, Secretary-General of Taounate Province, stated that the expansion of modern and semi-modern olive mills in recent years has led to a significant increase in liquid waste, making stricter environmental monitoring and compliance with regulations increasingly necessary, particularly as new processing facilities are still under consideration.

Participants emphasized that the uncontrolled discharge of olive mill wastewater poses serious risks to soil quality, groundwater resources, vegetation, and potentially to both human and animal health. They stressed the importance of strengthening inspection mechanisms and ensuring that olive mill operators comply with environmental specifications and regulatory requirements.

Officials also recalled that two wastewater collection and treatment facilities have been operational since 2023 in Ras El Oued and Beni Snous, alongside three natural evaporation ponds located in the Tissa, Karia Ba Mohammed, and Taounate areas, all designed to reduce the release of untreated waste into the natural environment.

A provincial technical committee continues to carry out field inspections to verify compliance with environmental standards, while authorities reiterated that legal measures would be taken against operators found in violation of applicable regulations.

The authorities urged olive mill owners to regularize the administrative and environmental status of their facilities before the start of the production season.

Meanwhile, the Sebou River Basin Agency used the meeting to raise awareness among industry professionals about the environmental risks posed by olive mill wastewater and to emphasize compliance with conditions approved by regional investment committees.

For its part, the Fès-Meknès Regional Multi-Services Company, in coordination with the Ministry of the Interior and local authorities, presented projects aimed at reducing pollution sources across the Sebou Basin through the expansion of wastewater collection and treatment services, particularly in rural areas, while strengthening water resource protection and improving access to drinking water.

Source:Fès News Media