فاس – توصلت الجريدة، قبل قليل من يومه الخميس 7 يوليوز 2022، بمعطيات تفيد أن مواطن اشترى نوع من الخبز (الكومير) من مخبزة كائنة بمقاطعة جنان الورد بفاس، و تفاجأ بوجود بقايا مخلفات القوارض داخل الخبز.
أفادت المعطيات، أن المواطن المتضرر، وضع شكاية لدى المصالح الأمنية بسهب الورد، حيث استنفرت عناصرها و بدورها أشعرت اللجان المختصة الجماعية و الصحية وانتقلت إلى عين المكان، لإجراء معاينة في المخبزة.
و أكدت اللجان المختصة الجماعية و الصحية في محاضرها، عن وجود اختلالات و عدم احترام الضوابط الصحية لهذا المحل العمومي (مخبزة).
و تضيف المعطيات، أن السلطات المعنية بمقاطعة الجنان الورد أمرت بإغلاق المخبزة لمدة 10 أيام.
و ندد فاعلون جمعويون، بقرار السلطات المحلية القاضي بإغلاق المخبزة لمدة 10 أيام فقط، خصوصا و أن المخبزة كانت تعرض المستهلك لتسمم غذائي وتهدد صحته.
و تشهد فاس، عموما انتشارا مهولا لعدد المحلات التي تبيع الخبز أو الوجبات السريعة، في ظروف يشتبه أنها غير صحية، وتهدد ساكنة العاصمة العلمية.
ملاحظة : لم تتمكن الجريدة التأكد من المعطيات المذكورة أعلاه من مصادر رسمية مستقلة