يشهد المركز الاستشفائي الجامعي الحسن الثاني بفاس يوميا، تنظيم جلسات للتربية الصحية لمساعدة الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة.
وتتميز هذه الجلسات، بقيام المريض بتقديم معطيات لمهنيي الصحة حول طبيعة ونوع مرض السكري الذي يعاني منه والعلاج المعتمد وتجربته مع الصيام.
ويشار هذه الحصص تقام على شكل ورشات تتناول تقييم الحالات واحصائيات الخطر والمراقبة الذاتية والتربية الغذائية وغيرها.